Name: Печёный баклажан с прошутто и страчателлой
Brand: al Parco
Price: 720 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (41 reviews)

Москва

Вафли с лососем, соусом голландез и яйцом пашот

Вафли с лососем и яйцом пашот

Пицца на томатном соусе с сыром моцарелла, ветчиной и шампиньонами

Ветчина и грибы

Кальмар гриль с листьями шпината, руколлы, лола россо, каперсами, томатами черри и сегментами апельсина.

Салат с кальмаром

Классическая пицца с томатным соусом и сыром моцарелла

Маргарита

Авокадо гриль с ореховым соусом с добавлением свежего огурца, лепестков груши, зелени микс и листьев шпината.

Зеленый салат с авокадо гриль

Салат с тунцом, картофелем бейби, бобами эдамаме, черри, сладким перцем и яйцом пашот

Салат с тунцом

Пицца на сливочном соусе с моцареллой, чеддером, страчателлой, пармской ветчиной, листьями шпината

Прошутто и страчателла

Пицца с буратой, анчоусами и рукколой

Куриное филе, листья салата айсберг и романо, соус цезарь, томаты, гренки, сыр, пармезан

Цезарь классик

Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, пеперони и каперсами

Пеперони с каперсами

Креветки обжаренные, листья салата айсберг и романо, соус цезарь, томаты, гренки, сыр, пармезан

Цезарь с креветками

Крабовое мясо, авокадо, томаты, салат руккола, сегменты грейпфрута, соус кунжутный

Салат с крабом и грейпфрутом

Пицца на сливочном соусе с моцареллой, чеддером, дор блю, пармезаном, грушей и миндальными лепестками

Кватро Формаджи

Соус бешамель, моцарелла, креветки, кальмары, лосось, цуккини, гремолата, черри, руккола

Морская пицца

Соус цезарь, сыр моцарелла, куриное филе, салат айсберг и романо, томаты, пармезан

НеПицца Цезарь

Сковородка с глазуньей и овощным соусом маринара

Сковородка с яичницой маринара

Пицца с баклажанами, страчателлой и пармезаном

Моцарелла тропалини, чеддер, пармезан, дор блю - подается с грецким орехом и гелем из кураги.

Сырная тарелка 

Пицца на томатном соусе с моцареллой, беконом, ветчиной, прошутто, фрикаделями и халапеньо

Мясная Реджино

Классическая фокачча с сыром моцарелла и оливковым маслом

Фокачча

Брускетта, слабосоленый лосось, сливочный крем, листья шпината, руколы, черри, каперсы

Брускетта с лососем

Вафли с креветками и гуакамоле

Вафли с креветками и гуакомоле

Сэт намазок на багете: дип из сливочного лосося, паштет и оливковая тапенада.

Сет намазок

Паста со шпинатом и тунцом

Фокачча с моцареллой и розмарином, сыр буррата, черри, листья рукколы и шпината, бальзамический соус

Буратта на фокачче со спелыми томатами

Куриные котлетки, картофельное пюре, соус сливочный, битые огурцы и листья шпината

Котлетки куриные с картофелем пюре

Ростбиф, салат лолло россо, болгарский перец, черри, огурец, редис, имбирный соус

Салат с ростбифом

Картофельное пюре, бифштекс из говядины, соус демиглас, яйцо, листья шпината, лук фри, зеленое масло

Бифштекс с картофельным пюре

Булочка бриошь, мраморная говяжья котлета, сыр чеддер, томат, салат айсберг, соус тартар.

Бургер классик с говяжьей котлетой

Картофельный драник, яйцо пашот, лосось слабосоленый, сметанный соус

Большой драник с лососем и яйцом пашот

Суп с  мидиями, креветками, кальмарами, филе сибаса, филе лосося, томаты, петрушка, соус цезарь, багет.

Качукко с морепродуктами

Булочка бриошь, говяжьи щечки, салат айсберг, томат, огурец, маринованный лук, соус из баклажан

Бургер с рваной говядиной

Люля-кебаб из цыпленка, подается на  фокачче с битыми огурцами и томатным соусом

Люля-кебаб из цыпленка

Воздушные пончики, подаются со сгущеным молоком и сахарной пудрой.

Пончики 

Бриошь с куриной грудкой , соус тар-тар, айсберг,  битые огурцы, лук фри.

Бургер с куриной грудкой

Бульон том ям, креветки, щупальцы кальмара, шампиньоны, томаты, рис, лимон, перец чили

Сингапурский Том Ям

Куриное бедро, обжаренное на гриле, подается  на фокачче с томатным соусом.

Шашлык из куриного бедра на фокачче

Чизкейк с соленой карамелью и миндальными лепестками

Домашний чизкейк с соленой карамелью

Кальмар, гуакамоле, соус терияки, лайм, гремолата

Кальмар гриль

Десерт с заварным ванильным кремом и слоёными коржами

Наполеон

Глазунья, свиная колбаска, бекон, картофель бейби, томаты, фасоль, багет

Европейский завтрак

Картофельное пюре и лук фри

Картофельное пюре

Болгарский перец, томат, огурец, красный лук, листья салата романо, оливки, маслины, соус гремолата, сыр фета, лимон

Греческий салат al Parco

Картофель фри с пармезаном.

Картофель фри с пармезаном

Куриные крылья и соус барбекю

Крылышки

Наггетсы куриные, картофельное пюре, соус.

Наггетсы с картофелем пюре

Баклажаны, цукини, болгарский перец, шампиньоны, красный лук, листья шпината, оливковое масло

Овощи гриль

Рис жасмин, бобы эдамамэ, авокадо, битый огурец, креветки, киноа, соус кунжутный

Поке с креветкой

Сибас, обжаренный на гриле

Сибас

Осьминог, картофель бейби, соус шиссо

Осьминог с картофелем

Паппарделле, креветки, кальмары, устричный соус, пармезан, зелень

Паппарделле с морепродуктами

Рис жасмин, бобы эдамамэ, авокадо, битый огурец, лосось слабосоленый, киноа, соус кунжутный

Поке с лососем 

Стейк лосося, киноа, бобы эдамаме, соус икорный

Стейк лосося с киноа и икорным соусом

Рис

Тигровые креветки с чесночным маслом и вялеными томатами, подается с багетом

Сковородка с креветками

Лосось слабосоленый с авокадо, соус кунжутный, багет, лимон

Тар тар с лососем с багетом

Панкейки с кокосовым кремом, вишневое крафт варенье.

Панкейки с ягодами и кокосовым кремом

Свиная шейка гриль на фокачче, зеленый лук, листья шпината, томатный соус

Шашлык из шейки на фокачче

Сырники, сметана, ягодное варенье, мята

Сырники с ягодным вареньем и сметаной

Говяжья вырезка, соус тартар, сыр креметта, багет, перец чили

Тар тар из говядины с багетом

Утиное филе с ягодным соусом

Утиное филе

Свиные ребрышки, соус якинику, битые огурцы, фунчоза, перец чили

Ребра томлёные

Овсяная каша, миндальное молоко и карамелизированный банан

Каша овсяная на миндальном молоке с карамельным бананом

Мидии в соусе блю чиз, подаются с багетом.

Мидии блючиз

Прошутто, страчателла, запеченные баклажаны, листья шпината, салат руккола, томаты, соус гремолата

Печёный баклажан с прошутто и страчателлой

Крылья, свиные ребрышки, баварская колбаска, гренки, картофель фри, палочки моркови и сельдерея. Сэт рассчитан на 2-3 персоны.


Сет на большую компанию

Баклажаны обжаренные, щупальцы кальмара, креветки, листья шпината, руккола, томаты.

Баклажаны с креветками и кальмарами

Говяжья вырезка в сливочном соусе, шампиньоны, картофельное пюре, битые огурцы, томаты черри

Бефстроганов с картофелем пюре

Спагетти с беконом и пармезаном

Карбонара с беконом и пармезаном

Куриный бульон, филе цыпленка, лапша, зелень

Куриная лапша

Классический десерт  тирамису с кремом на основе маскарпоне

Любимый Тирамису

Стейк из тунца с авокадо, томатами с грамолатой и соусом голландез

Стейк тунца с овощами и грамолатой

Паштет из куриной  печени с добавлением сливок, гель из кураги и булочка бриошь

Паштет из печени цыпленка с булочкой бриошь

Вафли с обжаренным беконом и артишоками

Вафли с беконом и артишоками

Прошутто, коппа и салями романо с вялеными томатами и халапеньо.

Мясная тарелка 

Брускетта, тигровые креветки, цукини, соус, листья шпината и рукколы

Салаты